Abordagem metabolômica para o efeito nutracêutico do extrato de alecrim mais Ω-3 PUFAs em crianças diabéticas com eletroforese capilar

O diabetes mellitus tipo 1 é uma doença endócrina importante, afetando aproximadamente 5% da população mundial. Não só leva à hiperglicemia, mas também causa muitas complicações, e vários estudos demonstraram que o estresse oxidativo contribui para essas complicações. Como uma nova estratégia para melhorar o dano oxidativo no diabetes, tem crescido o interesse pelo uso de antioxidantes naturais, ainda mais no longo prazo. Dentre eles, Rosmarinus officinalis (alecrim) tem sido amplamente aceito como uma das espécies com maior atividade antioxidante. Além disso, os ácidos graxos poliinsaturados ômega-3 foram eficientes em retardar e diminuir os fatores de risco cardiovascular associados ao diabetes. Crianças diabéticas tipo 1 e os controles correspondentes foram incluídos no ensaio. O objetivo foi avaliar o efeito de um aditivo especial contendo extrato de alecrim, vitamina E e PUFAs adicionado à dieta padrão através da carne. Do ponto de vista analítico, uma abordagem metabolômica com CE-UV foi usada para detectar possíveis diferenças na urina de crianças diabéticas em comparação com os controles. Após a aplicação das ferramentas estatísticas multivariadas apropriadas, diferenças claras puderam ser observadas entre crianças diabéticas tratadas e não tratadas e alguns dos metabólitos associados puderam ser identificados. Isso foi especialmente desafiador, pois a maioria dos parâmetros bioquímicos clínicos medidos pela análise do alvo não mostraram diferenças entre os grupos.