A verdade sobre o óleo de vitamina E
Vitamina E, você pode aplicá-la na pele ou engoli-la em uma cápsula. Elogiada como antioxidante, a vitamina E também ajuda seu corpo de várias outras maneiras, como ajudando o sistema imunológico e ajudando a manter os vasos saudáveis.
Há alegações de que a vitamina E, como antioxidante, combate uma série de condições, incluindo a doença de Alzheimer, perda de visão relacionada à idade, rugas e até certos cânceres. E as prateleiras cosméticas são carregadas com mercadorias que contêm vitamina E que pretendem reverter os danos à pele relacionados à idade. Os verdadeiros benefícios por trás da vitamina E são encontrados no balanço da gangorra de radicais livres e antioxidantes.
Os radicais livres no corpo são moléculas de oxigênio que perdem um elétron, o que os torna instáveis. Essas moléculas instáveis interagem com as células do corpo de uma maneira que pode causar danos. Como o processo de bolas de neve, as células podem ser danificadas e você fica vulnerável a doenças.
Os radicais livres podem ser criados por nossos corpos à medida que envelhecemos, ou por fatores cotidianos como digestão ou exercício. Eles também são causados pela exposição a coisas externas, como:
- fumo do tabaco
- ozônio
- poluentes ambientais
- radiação
Os antioxidantes neutralizam os radicais livres doando os elétrons ausentes que os desestabilizam. Antioxidantes são encontrados em muitos alimentos e também são produzidos em nossos corpos, usando as vitaminas e minerais encontrados nos alimentos.
A menos que sua dieta seja muito pobre em gordura, é provável que você esteja recebendo vitamina E suficiente. Mas fumar, poluição do ar e até exposição a raios ultravioletas prejudiciais do sol podem esgotar as reservas de vitamina em seu corpo.
Segundo os Institutos Nacionais de Saúde, adolescentes e adultos devem receber cerca de 15 mg de vitamina E por dia. As mulheres grávidas devem ter o mesmo, e as mulheres que amamentam devem subir até 19 mg.
Para crianças, eles recomendam 4-5 mg para bebês, 6 mg para crianças entre 1-3 anos, 7 mg para crianças entre 4-8 e 11 mg entre 9 e 13 anos.
Você não precisa de cápsulas e óleo para obter vitamina E. Muitos alimentos processados, especialmente cereais e sucos, são enriquecidos com vitamina E. Também é encontrado naturalmente em muitos alimentos, incluindo:
- óleos vegetais, especialmente óleos de gérmen de trigo, girassol e açafrão
- nozes e sementes
- abacates e outras gorduras
Desde a sua identificação, os radicais livres, a vitamina E e outros antioxidantes estão sujeitos a pesquisas por sua capacidade de prevenir várias doenças.
Degeneração macular
A degeneração macular é a principal causa de cegueira em pessoas com 55 anos ou mais. Um estudo realizado pelo National Eye Institute constatou que a ingestão de altos níveis de antioxidantes e zinco pode diminuir o risco de degeneração macular avançada em até 25%.
1. Proteção do Coração
Acredita-se que pessoas com níveis mais altos de vitamina E tenham risco reduzido de doenças cardíacas. Mas
2. Câncer
Outro estudo que acompanhou 35.000 homens por cinco anos descobriu que tomar suplementos de vitamina E não teve efeito quando se tratava de reduzir qualquer tipo de risco de câncer. Um acompanhamento de 2011 descobriu que os participantes do estudo que haviam tomado vitamina E tinham um risco 17% maior de desenvolver câncer de próstata.
3. Cicatrização da pele
A vitamina E é amplamente apresentada como uma pomada que ajuda a acelerar a cicatrização e reduzir as cicatrizes. Embora existam alguns estudos que apoiam isso, o maior corpo de pesquisa indica que a vitamina E não ajuda as feridas na pele a curar mais rapidamente.
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A corrida para suplementar nossas dietas com antioxidantes, incluindo vitamina E, pode não ser o melhor curso de ação. Alguns especialistas argumentam que tomar grandes doses de qualquer antioxidante não tem um valor preventivo ou terapêutico real, a menos que a deficiência seja o seu problema.
Em março de 2005, pesquisadores da Johns Hopkins Medical Institutions publicaram um artigo no Annals of Internal Medicine, que afirmava que altas doses de vitamina E podem aumentar significativamente a mortalidade por todas as causas. Suas descobertas, baseadas em uma revisão de 19 ensaios clínicos, desencadearam uma tempestade de refutações, mas pouco em termos de provas científicas.
Então, você deve usar óleo de vitamina E? Não é provável que tenha efeitos positivos na pele e acarreta um alto risco de erupção cutânea. Quanto a tomar vitamina E internamente, se você tomar a dose recomendada, ela é considerada relativamente segura. Doses excessivamente altas de vitamina E não são recomendadas.
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