A modulação da lesão renal em camundongos pcy pela gordura da dieta contendo ácidos graxos n-3 depende do nível e tipo de gordura

Dietas com baixo teor de gordura e dietas contendo ácidos graxos n-3 (AF) retardam a progressão da lesão renal no modelo de rato Han: Sprague-Dawley (SPRD) -cy masculino de doença renal policística. Para determinar se esses efeitos da gordura na dieta são semelhantes em mulheres e em outro modelo de doença cística renal, neste estudo usamos camundongos pcy machos e fêmeas para examinar os efeitos do nível e tipo de gordura na progressão da doença. Camundongos pcy adultos foram alimentados com 4, 10 ou 20 g de óleo de soja / 100 g de dieta por 130 dias no estudo 1. No estudo 2, camundongos pcy desmamados foram alimentados com níveis altos ou baixos de gordura rica em 18: 2n-6 (óleo de milho , CO), 18: 3n-3 (óleo de linhaça / CO 4: 1 g / g, FO) ou 22: 6n-3 (óleo de algas / CO 4: 1 g / g, DO) por 8 semanas. Em camundongos pcy adultos, dietas com baixo teor em comparação com dietas ricas em gordura reduziram os pesos renais (2,4 +/- 0,2 vs. 3,1 +/- 0,2 g / 100 g de peso corporal, P = 0,006) e nitrogênio da uréia sérica (SUN) (9,6 + / – 0,6 vs. 11,9 +/- 0,6 mmol / L, P = 0,009), enquanto que em camundongos pcy jovens reduziu os volumes de fibrose renal (0,44 +/- 0,04 vs. 0,62 +/- 0,04 mL / kg de peso corporal, P < 0,0001). A alimentação com FO em camundongos pcy jovens mitigou os efeitos prejudiciais do alto teor de gordura na fibrose, mas não alterou o tamanho, a função e o dano oxidativo dos rins em comparação com os camundongos alimentados com CO. Em contraste, DO- em comparação com os camundongos alimentados com CO tiveram pesos renais mais elevados (2,64 +/- 0,07 vs. 2,24 +/- 0,08 g / 100 g de peso corporal, P = 0,005), SUN (9,4 +/- 0,57 vs. 7,0 +/- 0,62 mmol / L, P <0,0001) e volumes de cisto (7,9 +/- 0,28 vs. 6,2 +/- 0,30 mL / kg de peso corporal, P <0,0001) e níveis semelhantes de dano oxidativo e fibrose. As composições de AF das dietas refletiram-se nos rins: 18: 2n-6, 18: 3n-3 e 22: 6n-3 foram as maiores nas dietas CO, FO e OD, respectivamente. Os efeitos dietéticos na progressão da doença renal foram semelhantes em homens e mulheres. Uma dieta com baixo teor de gordura retarda a progressão da lesão renal em camundongos pcy machos e fêmeas, consistente com os achados em ratos machos Han: SPRD-cy. O tipo de gordura dietética também influenciou a lesão renal, com dietas de óleo de linhaça ricas em 18: 3n-3 retardando a progressão da fibrose inicial em comparação com dietas ricas em 18: 2n-6 ou em 22: 6n-3.