Ômega 3

A deficiência de ácido graxo N-3 induzida por um método de criação artificial modificado leva a um pior desempenho em tarefas de aprendizagem espacial


O ácido docosahexaenóico (DHA) é o principal componente estrutural do sistema nervoso e a depleção pode levar a perdas na função neural. Nosso objetivo foi demonstrar um déficit no desempenho da tarefa espacial em ratos com baixo DHA cerebral devido à baixa ingestão de ácido graxo n-3 usando uma técnica de criação artificial de primeira geração. Filhotes de ratos recém-nascidos foram separados no dia 2 e atribuídos a dois grupos de criação artificial ou um grupo de controle criado por mães. Os filhotes foram alimentados manualmente com leite artificial por meio de mamadeiras personalizadas contendo 0,02% (n-3 Def) ou 3,1% (n-3 Adq) do total de ácidos graxos como LNA. No dia 21, os ratos foram desmamados com dietas peletizadas com n-3 Def ou n-3 Adq e várias tarefas comportamentais foram avaliadas às 9 semanas de idade. O DHA cerebral foi menor (58% e 61%, p <0,001) em n-3 Def em comparação com n-3 Adq e ratos criados pela mãe, respectivamente. Na idade adulta, os ratos com deficiência de ácido graxo n-3 tiveram um tempo de movimento significativamente maior do que o grupo criado pela mãe (p <0,05), mas não houve diferenças entre os três grupos no teste do labirinto em cruz elevado. Os ratos n-3 deficientes em ácido graxo exibiram uma latência de escape mais longa (p <0,05) e menor retenção de memória no labirinto aquático de Morris em comparação com ratos n-3 adequados e criados por mães. Concluímos que a criação artificial pode ser usada para produzir deficiência de ácido graxo n-3 na primeira geração. Essa deficiência foi associada a um aprendizado espacial significativamente reduzido. Níveis adequados de DHA no cérebro são necessários para o aprendizado espacial ideal.



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