A curcumina ou saikosaponina a melhora a capacidade antioxidante hepática e protege contra lesão hepática induzida por CCl4 em ratos

A curcumina e a saikosaponina a, os fitoquímicos bioativos da cúrcuma e do Bupleurum, atuam como antioxidantes. Este estudo investigou os efeitos da suplementação com curcumina e / ou saikosaponina a sobre os lipídios hepáticos e o status antioxidante em ratos com lesão hepática induzida por CCl (4). Ratos Sprague-Dawley machos foram divididos aleatoriamente em controle, CCl (4), CCl (4) + curcumina (0,005%; CU), CCl (4) + saikosaponina a (0,004%; SS) e CCl (4) + curcumina + grupos saicosaponina a (0,005% + 0,004%; CU + SS). O CCl (4) (40% em azeite de oliva) foi injetado por via intraperitoneal na dose de 0,75 mL / kg uma vez por semana. A curcumina e / ou saicosaponina a foi administrada por via oral 1 semana antes da injeção de CCl (4) por 8 semanas. Os resultados patológicos mostraram que a fibrose hepática foi melhorada nos grupos SS e CU + SS. Após 8 semanas, a suplementação com curcumina e / ou saikosaponina diminuiu significativamente as atividades plasmáticas da alanina aminotransferase e aspartato aminotransferase, bem como os níveis plasmáticos e hepáticos de colesterol e triglicerídeos. O grupo CU + SS mostrou reversão da atividade da superóxido dismutase hepática comprometida e um aumento no nível de glutationa total. A suplementação com curcumina e / ou saicosaponina melhorou significativamente o status antioxidante hepático e suprimiu a formação de malondialdeído. Portanto, a suplementação com curcumina e / ou saikosaponina a protege contra lesão hepática induzida por CCl (4) atenuando os lipídios hepáticos e a peroxidação lipídica e aumentando a defesa antioxidante. A curcumina e a saikosaponina a não tiveram efeitos aditivos na hepatoproteção, exceto por uma maior melhora no nível de glutationa total e no estado antioxidante.