Cúrcuma

A cúrcuma contaminada é uma fonte potencial de exposição ao chumbo para crianças na zona rural de Bangladesh


Fundo: Durante a realização de um estudo de coorte destinado a estudar as associações entre exposições a metais mistos e resultados de saúde infantil, descobrimos que 78% de 309 crianças com idade entre 20-40 meses avaliadas no distrito de Munshiganj de Bangladesh tinham concentrações de chumbo no sangue ≥5 µg / dL e 27% apresentaram concentrações ≥10 µg / dL.

Hipótese: Fontes ambientais, como especiarias (por exemplo, açafrão-da-índia, que já enfrentou recalls em Bangladesh devido aos altos níveis de chumbo) podem ser uma rota potencial de exposição ao chumbo.

Métodos: Conduzimos visitas às casas de 28 crianças selecionadas aleatoriamente entre os grupos de alta e baixa concentração de chumbo no sangue. Durante as visitas, aplicamos um questionário estruturado e obtivemos amostras de solo, pó, arroz e especiarias. Obtivemos amostras de água de fontes comunitárias, bem como amostras ambientais de empresas do bairro.

Resultados: As concentrações de chumbo em muitas amostras de açafrão foram elevadas, com concentrações de chumbo de até 483 ppm. As análises mostraram alta bioacessibilidade de chumbo.

Conclusões: A contaminação do pó de açafrão é uma fonte potencialmente importante de exposição ao chumbo nesta população.



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