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7 dicas simples para ajudar você a voltar ao Keto após um intervalo


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As férias podem ser um período muito difícil para manter um plano de dieta, especialmente um como o ceto, que envolve cortar os alimentos ricos em carboidratos que muitas pessoas associam à estação. Getty Images
  • Para as pessoas que seguem um plano de refeições rigoroso, como a dieta ceto, as férias podem ser um período difícil para permanecer no caminho certo.
  • Mas as férias não precisam ser um revés permanente.
  • Em vez de cortar os carboidratos totalmente de novo, os nutricionistas dizem que voltar à cetose após um intervalo é normalmente a maneira mais saudável de voltar a fazer dieta.

Durante as férias, você decidiu fazer uma pequena pausa em seguir uma dieta que durou um pouco mais do que você pretendia originalmente?

Talvez você só quisesse relaxar por alguns dias, mas tia Doris ofereceu outro pedaço de sua famosa torta de nozes e a próxima coisa que você sabia que esses poucos dias se tornavam poucas semanas, as férias terminavam e você ganhava. mais peso do que você imaginou.

Se esse cenário parecer familiar, você não está sozinho. O ganho de peso nas férias é um desafio para muitas pessoas. De fato, a pessoa média ganha cerca de um quilo durante o estação.

Mas parar de seguir uma dieta cetônica para comemorar o feriado não precisa ser um revés permanente.

De fato, os nutricionistas dizem que essas sete dicas podem ajudar você a voltar à cetose em pouco tempo.

Dana Hunnes, nutricionista sênior do Centro Médico Ronald Reagan UCLA e professora assistente adjunta da Escola de Saúde Pública Fielding, disse que a dica mais importante que ela pode dar é deixar de lado uma mentalidade perfeccionista.

De fato, ter uma atitude de tudo ou nada é o motivo pelo qual muitas pessoas fazem dieta com ioiô, disse ela.

Hunnes observou que o ceto é uma dieta de estilo de vida. É para ser uma mudança na sua maneira de comer com a qual você pode ficar por toda a vida. Isso significa que você pode criar horários para guloseimas, recompensas e intervalos divertidos, como os feriados, desde que o seu modo de vida geral seja saudável.

Também no topo da lista de Hunnes, você deve ter um plano de jogo.

Ela explicou que é muito mais difícil descarrilar se você tiver um plano sólido para o que estará comendo e fazendo.

Ela sugeriu que você tenha um plano para cada dia que inclua suas refeições e exercícios.

Você também deve ter um plano semanal de refeições ou uma lista de compras que seguirá.

Estabelecer objetivos elevados e perfeccionistas pode levá-lo ao fracasso.

Em vez de pensar que deseja voltar aos trilhos rapidamente e comer perfeitamente, Hunnes recomenda que você pense em fazer algo que tenha certeza de que pode conseguir.

Por exemplo, comece com algo pequeno, como comprometer-se a comer de acordo com o plano do dia e fazer uma caminhada de 15 minutos.

O estabelecimento de metas que você possa alcançar razoavelmente o ajudará a se sentir encorajado e o preparará para o sucesso futuro.

Liz Weinandy, MPH, RDN, LD, um dietista ambulatorial líder em serviços de nutrição do Centro Médico Wexner da Universidade Estadual de Ohio, recomendou que você não beba peru frio e solte todos os carboidratos imediatamente.

Mudar rapidamente para a cetose pode ser desconfortável e difícil de fazer. Uma transição gradual é mais ideal, segundo Weinandy.

Ela recomendou soltar seus carboidratos em 25 gramas por dia até que você atinja seu objetivo.

Um grande motivo para as pessoas se sentirem mal no início de uma dieta é o ceto-gripe, disse Weinandy.

Quando diminuímos os carboidratos, há um efeito diurético que causa uma rápida mudança no balanço eletrolítico.

À medida que o corpo se acostuma a queimar gordura como combustível, pode deixar a pessoa cansada, irritada e tonta.

Para combater esses sintomas, Weinandy sugeriu adicionar cerca de 2.000 miligramas de sódio – cerca de uma colher de chá de sal de mesa – às refeições todos os dias.

No entanto, pessoas com pressão alta devem consultar seu médico antes de fazer isso, ela aconselhou.

Como a ceto dieta tem um efeito diurético, também pode ser desidratação.

A desidratação é responsável por algumas das sintomas de ceto-gripe, incluindo fadiga e tontura.

Sentir sede e boca seca também são sinais de desidratação.

Para evitar a desidratação, Robin Foroutan, MS, RDN, HHC, nutricionista de medicina integrativa e porta-voz da Academia de Nutrição e Dietética, recomenda 2 litros (cerca de 8 xícaras) de água por dia.

Weinandy disse que muitas pessoas fazem ceto de uma maneira que não é saudável ou sustentável.

Por exemplo, eles podem comer grandes quantidades de carnes processadas, como bacon, salsicha e carne de almoço, que estão ligadas ao aumento do risco de câncer.

Comer dessa maneira também pode levar a sentimentos de tédio e privação.

A sugestão dela? Coma mais alimentos à base de plantas.

Gorduras saudáveis ​​podem ser adicionadas na forma de azeite, abacate, nozes e óleos vegetais com baixo teor de gordura saturada.

Em vez de carnes processadas, selecione carnes magras, como peixes, aves sem pele e, ocasionalmente, carne vermelha magra.

A proteína vegetal da soja também é uma boa opção para uma dieta cetogênica, disse Weinandy. Além disso, adicione bastante vegetais sem amido e verduras nas suas refeições. Os verdes folhosos são especialmente bons porque são ricos em vitaminas, minerais e fitoquímicos, todos com propriedades anti-inflamatórias.

E para dar ainda mais variedade e nutrição às suas refeições, ela sugeriu adicionar uma pequena porção de uma fruta com baixo teor de carboidratos.

Portanto, uma refeição pode ser algo assim: 4 a 5 onças de proteína magra, cercada por uma grande quantidade de vegetais com adição de azeite, abacate e uma pequena porção de frutas.

Seleções saudáveis ​​como essas podem tornar sua maneira de comer mais fácil de manter e mais nutritiva.

As férias podem ser um período muito difícil para manter um plano de dieta, especialmente um como o ceto, que envolve cortar os alimentos ricos em carboidratos que muitas pessoas associam à estação.

Tomar um tempo limite de sua dieta não é um fracasso. Dietas como o ceto são uma mudança na sua maneira de comer que você pode manter por toda a vida. Isso significa que você pode criar momentos de guloseimas, recompensas e pausas divertidas como as férias, desde que seu modo de vida geral seja saudável.

Os nutricionistas dizem que é importante ter um plano sólido ao voltar à cetose. Ao saber como lidar com as armadilhas comuns, como a cetose e os desejos de carboidratos, antecipadamente, é possível obter maior sucesso.



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