Saúde

7 alimentos que podem aumentar sua serotonina


A serotonina é um mensageiro químico que, acredita-se, age como um estabilizador de humor. Diz-se que ajuda a produzir padrões de sono saudáveis ​​e a melhorar o humor. Estudos mostram que os níveis de serotonina podem afetar o humor e o comportamento, e a substância química está geralmente ligada a sentir-se bem e viver mais tempo.

Suplementos podem aumentar seus níveis de serotonina através do aminoácido triptofano. Serotonina é sintetizado a partir do triptofano.

Mas, para uma abordagem mais natural ao aumento dos níveis de serotonina, você pode tentar comer alimentos que contenham triptofano. Sabe-se que a depleção do triptofano é observada naqueles com transtornos do humor, como depressão e ansiedade.

Pesquisa também mostrou que, quando você segue uma dieta com pouco triptofano, os níveis cerebrais de serotonina caem. No entanto, pesquisas estão em andamento para determinar quanto dos alimentos que contêm triptofano podem afetar os níveis de serotonina no cérebro.

Aprenda sobre sete alimentos que podem ajudar a aumentar os níveis de serotonina.

queijo

Queijo é outra grande fonte de triptofano. Um favorito gostoso que você pode fazer é macarrão com queijo, que combina queijo cheddar com ovos e leite, que também são boas fontes de triptofano.

Os produtos de soja são ricas fontes de triptofano. Você pode substituir o tofu por praticamente qualquer proteína, em praticamente qualquer receita, tornando-o uma excelente fonte de triptofano para vegetarianos e veganos. Alguns tofu é um conjunto de cálcio, o que fornece uma ótima cálcio impulso.

Escolha seus favoritos, porque todos nozes e as sementes contêm triptofano. Estudos mostre que comer um punhado de nozes por dia pode diminuir o risco de câncer, doenças cardíacas e problemas respiratórios.

Nozes e sementes também são boas fontes de fibras, vitaminas e antioxidantes. Para a sobremesa, experimente no-bake biscoitos de aveia com manteiga de amendoim.

Há uma razão pela qual a refeição do Dia de Ação de Graças é geralmente seguida por uma sesta no sofá – a Turquia é essencialmente triptofano recheado.

Portanto, a crença comum é que, ao ingerir alimentos ricos em triptofano, você pode aumentar seus níveis de serotonina. Mas isso é verdade?

A serotonina não é encontrada nos alimentos, mas o triptofano é. Alimentos ricos em proteínas, ferro, riboflavinae vitamina B-6 todos tendem a conter grandes quantidades desse aminoácido. Embora os alimentos com alto teor de triptofano não aumentem a serotonina por conta própria, existe um truque possível para esse sistema: carboidratos.

Carboidratos faz com que o corpo libere mais insulina, o que promove a absorção de aminoácidos e deixa o triptofano no sangue. Se você misturar alimentos com alto teor de triptofano com carboidratos, poderá obter um aumento na serotonina.

O triptofano que você encontra nos alimentos precisa competir com outros aminoácidos para serem absorvidos pelo cérebro, por isso é improvável que tenha muito efeito sobre seus níveis de serotonina. Isso difere dos suplementos de triptofano, que contêm triptofano purificado e afetam os níveis de serotonina.

Embora eles não possam competir com suplementos – que você não deve tomar sem a aprovação do seu médico – os alimentos listados acima contêm grandes quantidades de triptofano.

Sua melhor chance de obter um aumento de serotonina sem usar suplementos é comê-los frequentemente, com uma porção de carboidratos saudáveis, como arroz, aveiaou grãos integrais pão.

Alimentos e suplementos não são as únicas maneiras de aumentar os níveis de serotonina.

  • Exercício. Pesquisa do Reino Unido mostra que o exercício regular pode ter efeitos antidepressivos.
  • Brilho do sol. Terapia de luz é um remédio comum para depressão sazonal. Pesquisa mostra uma relação clara entre a exposição à luz brilhante e os níveis de serotonina. Para dormir melhor ou melhorar seu humor, tente trabalhar diariamente na hora do almoço.
  • Positividade. Pesquisas mostram que enfrentar a vida cotidiana e suas interações com outras pessoas com uma perspectiva positiva pode aumentar significativamente seus níveis de serotonina. Como as Spice Girls cantaram uma vez: “Tudo o que você precisa é de positividade!”
  • Bactérias intestinais. Comer um rico em fibras dieta para alimentar bactérias intestinais saudáveis, que uma nova pesquisa mostra desempenhar um papel nos níveis de serotonina através do eixo intestino-cérebro. Suplementar probióticos também pode ser de valor.


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