5 lanches crônicos para famílias em movimento

Crianças e lanches andam de mãos dadas e, como toda mãe sabe, geralmente nos encontramos em movimento quando é hora do lanche (o que é basicamente o tempo todo)

Eu sou uma mãe em movimento, então eu sei disso em primeira mão. Eu também vivo com uma condição crônica, portanto, manter minha energia alta e minhas labaredas é fundamental.

Para aqueles que vivem com uma condição crônica, os tipos de alimentos que você come podem ser benéficos para sua saúde – ou podem desencadear um surto. Também existem questões como fadiga e estresse que entram em jogo.

A vida familiar não dá muitas oportunidades para as mães desacelerarem, portanto, ao organizar a hora do lanche para alguém com uma doença crônica e toda a família, um pouco de planejamento e estratégias inteligentes é útil.

Juntei cinco das maneiras favoritas da minha família de fazer um lanche quando estamos fora de casa. A ênfase está nos vegetais crocantes e crus, nozes com ômega-3, batatas fritas saudáveis ​​e outras opções fáceis de manter que afastam a fome (e a irritabilidade que o acompanha) – para todos nós.

1. Frutas e vegetais frescos

Embale porções inteiras ou individuais de frutas e vegetais frescos. As opções tradicionalmente menos bagunçadas podem ser consumidas em trânsito ou fora. Geralmente pulo frutas que podem deixar manchas ou fazer uma bagunça no carro (pense: mirtilos e amoras). Algumas ótimas opções são:

• palitos de cenoura ou aipo
• fatias de pepino
• Floretes de brócolis
• fatias de pimentão vermelho ou amarelo (mais doce que o pimentão verde)
• maçãs
• uvas
• bananas

2. Frutos e bolsas secas

Se novas opções não estiverem disponíveis, você ainda poderá saborear suas frutas e vegetais de maneiras deliciosas e saudáveis. Procure versões que não incluam ingredientes extras e não adicione açúcar.

• Cozido. Couve ou batata-doce são os favoritos da multidão.
• Seco. Mantemos passas no carro e em todas as nossas malas. Eles são incrivelmente fáceis de embalar e, a menos que sejam jogados no chão, não são um lanche muito bagunçado.
• Liofilizado. Eu prefiro morangos porque eles têm gosto de sorvete de astronauta, mas você pode encontrar uma versão liofilizada de praticamente qualquer fruta que você possa imaginar.
• Malotes. Minhas meninas não podem viver sem bolsas de molho de maçã, mas eu sempre dou a elas as que também escondem legumes.
• Escolha nozes com alto teor de proteínas, como amêndoas, castanha de caju ou pistache, para mantê-lo cheio por mais tempo. Quando possível, coma-os crus, pois temperaturas mais altas usadas em outros métodos de preparações podem destruir os nutrientes.
• Lanches à base de nozes com manteiga são sempre um sucesso. Seja em forma de barra ou em pacotes individuais, eles são uma maneira saborosa de obter essa proteína.
• Combine nozes com frutas secas e você terá uma mistura divertida de trilhas caseiras. As crianças também gostam de fazer isso.

3. Nozes

Se você estiver embalando lanches para toda a família, não dê ao seu filho uma noz nova para experimentar quando estiver fora de casa, caso eles tenham alergia.

4. Batidos e batidos de proteínas

Combinações infinitas de sabores, sem migalhas para limpar, fazem shakes e smoothies fabulosas opções de lanches. Você pode prepará-los antes de sair de casa em xícaras portáteis ou pegar garrafas prontas para beber na loja para facilitar o uso.

Misture suas frutas e vegetais favoritos com água ou bebida preferida do tipo leite, adicione uma colher de proteína de soro de leite e você terá um lanche delicioso e delicioso. Eu também gosto de adicionar sementes de chia para um soco nutricional adicionado.

5. Bares

Barras de proteínas. Barras de nozes. Barras de frutas. Barras de granola. Bares de todos os tipos são incrivelmente convenientes para lanches em movimento. A infinita variedade de ingredientes e sabores significa que todos podem desfrutar de algo que gostam.

Escolha tipos feitos com ingredientes mínimos e que não adicionem ingredientes artificiais ou conservantes. Finalmente, verifique sempre a quantidade de açúcar.

Existem muitas opções de lanches saudáveis ​​para beneficiar toda a família, manter os "hangries" afastados e minimizar o estresse causado por cuidar de você e de seus filhos.

Joni Kazantzis é o criador e blogueiro por trás Apenas uma garota com manchas, um blog de psoríase premiado dedicado a criar conscientização, educar e compartilhar histórias pessoais de sua jornada de mais de 19 anos com psoríase. Sua missão é criar um senso de comunidade e compartilhar informações que possam ajudar seus leitores a lidar com os desafios diários de viver com psoríase. Ela acredita que, com o máximo de informações possível, as pessoas com psoríase podem ter o poder de viver sua melhor vida e fazer as escolhas corretas de tratamento.