5 Alimentos Queda com Benefícios para a Saúde Mental, Abóbora Incluída

Você pode achar que os sabores e cheiros do outono trazem muito conforto, lembrando lembranças do cozimento da mãe, viagens ao canteiro de abóboras ou refeições de férias compartilhadas com a família.

Mas os benefícios para a saúde mental de certos alimentos de outono vão além das memórias alimentares que fazem você se sentir bem. Os nutrientes desses cinco alimentos caídos podem proporcionar um impulso sólido ao seu humor.

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1. Abóbora

"Adoro a temporada de outono, porque isso significa que é hora da abóbora", diz a nutricionista Jenn Fillenworth, MS, RD. A abóbora é um pequeno tipo de abóbora com um sabor leve, porém levemente adocicado.

Existem vários benefícios de saúde para a abóbora e outras abóboras em geral. A abóbora é uma das variedades de abóbora mais densas em nutrientes e contém quantidades maiores de antioxidantes.

Uma abóbora contém magnésio, que é um nutriente importante para ajudar na depressão e ansiedade.

"Um estudo recente mostra que o aumento de magnésio na dieta pode levar a uma diminuição significativa dos sintomas de depressão e ansiedade, independentemente da idade ou gravidade da depressão ”, acrescenta Fillenworth.

2. Maçãs

Claro, as maçãs estão nas lojas o ano todo. Mas eles são especialmente deliciosos durante a estação da colheita da maçã, que geralmente atinge o pico em setembro e outubro.

Fillenworth diz que, nos últimos anos, a pesquisa em nutrição se concentrou nos efeitos do consumo de maçã e em sua relação com o fornecimento de benefícios neurológicos protetores.

"Como as maçãs têm um alto perfil fitoquímico, elas são excelentes na prevenção de danos ao DNA, na regulação de hormônios e na redução de danos oxidativos", explica ela. "Todas essas coisas estão diretamente relacionadas ao apoio à boa saúde mental."

3. Abóbora

A abóbora é provavelmente o sabor mais popular do outono. E deveria ser, diz Fillenworth, especialmente porque contém minerais que aumentam a função cerebral.

“A abóbora contém luteína e zeaxantina – esses dois nutrientes são excelentes para aumentar recuperação da memória em adultos jovens e idosos ”, explica ela.

Mais, sementes de abóbora são conhecidos por ajudar a melhorar seu humor, algo que todos nós podemos usar nessa época do ano. Eles contêm o aminoácido triptofano, que muitas vezes igualamos ao peru do Dia de Ação de Graças.

A inclusão do triptofano em sua dieta ajuda o cérebro a produzir serotonina, um produto químico conhecido por melhorar seu humor e proporcionar uma sensação geral de conteúdo.

4. Açafrão

Alimentos como remédios não são um conceito novo. Temos usado vários ingredientes em receitas há séculos para ajudar a curar muitas doenças.

Por causa de suas propriedades curativas conhecidas, açafrão é considerado um tempero maravilhoso para tantas condições de saúde, incluindo diminuindo os sintomas da depressão.

Também tem poderosas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Além disso, tem um gosto delicioso! Apenas lembre-se, um pouco de aspersão ajuda muito.

5. Canela

Nada diz cair como o cheiro de canela.

Adicionar este tempero que melhora o humor a qualquer alimento ou bebida pode ajudar estimular seu cérebro. Também ajuda regular o açúcar no sangue, o que contribui para um clima geral estável.

A canela acrescenta calor ao sabor de chás, cidra, aveia, pães, frutas e vegetais cozidos e muito mais.