2,3 bilhões de pessoas com fome severa ou moderada em 2021

A fome mundial aumentou em 2021, com cerca de 2,3 bilhões de pessoas enfrentando dificuldades moderadas ou graves para obter o suficiente para comer – e isso foi antes da guerra na Ucrânia, que provocou aumentos no custo de grãos, fertilizantes e energia, de acordo com um novo relatório da ONU divulgado .

O artigo – The State Of Food Security and Nutrition In The World – pinta um quadro sombrio, com base em dados de 2021, dizendo que as estatísticas “devem dissipar quaisquer dúvidas remanescentes de que o mundo está retrocedendo em seus esforços para acabar com a fome, a insegurança alimentar e a desnutrição. em todas as suas formas”.

“As evidências mais recentes disponíveis sugerem que o número de pessoas incapazes de pagar uma dieta saudável em todo o mundo aumentou em 112 milhões para quase 3,1 bilhões, refletindo os impactos do aumento dos preços dos alimentos ao consumidor durante a pandemia (Covid-19)”, os chefes de cinco agências da ONU que publicaram o relatório.

Eles alertaram que a guerra na Ucrânia, que começou em 24 de fevereiro, “está atrapalhando os queixos de oferta e afetando ainda mais os preços de grãos, fertilizantes e energia”, resultando em mais aumentos de preços no primeiro semestre de 2022.

Ao mesmo tempo, disseram eles, eventos climáticos mais frequentes e extremos também estão interrompendo as cadeias de suprimentos, especialmente em países de baixa renda.

A Ucrânia e a Rússia juntas produziram quase um terço do trigo e da cevada do mundo e metade do óleo de girassol, enquanto a Rússia e sua aliada Bielorrússia são o segundo e o terceiro produtores mundiais de potássio, um ingrediente-chave dos fertilizantes.

De acordo com o relatório, a fome continuou a aumentar na África, Ásia e América Latina e Caribe em 2021, mas em um ritmo mais lento do que de 2019 a 2020.

“Em 2021, a fome afetou 278 milhões de pessoas na África, 425 milhões na Ásia e 56,5 milhões na América Latina e no Caribe”, afirmou.

As metas de desenvolvimento da ONU pedem o fim da pobreza extrema e da fome até 2030, mas o relatório diz que as projeções indicam que 8% da população mundial – quase 670 milhões de pessoas – enfrentará a fome no final da década.

Esse é o mesmo número de pessoas de 2015, quando as metas foram adotadas.

A diferença de gênero na insegurança alimentar, que cresceu durante a pandemia, aumentou ainda mais de 2020 a 2021, segundo o relatório.

Impulsionado em grande parte pelo aumento das diferenças na América Latina e no Caribe, bem como na Ásia, disse que “em 2021, 31,9% das mulheres no mundo tinham insegurança alimentar moderada ou grave, em comparação com 27,6% dos homens”.

Em 2020, segundo o relatório, estima-se que 22% das crianças com menos de cinco anos – ou 149 milhões – tiveram crescimento e desenvolvimento atrofiados, enquanto 6,7% – ou 45 milhões – sofriam de emaciação, a forma mais mortal de desnutrição.

No outro extremo da escala, ele disse que 5,7% dos jovens com menos de cinco anos, ou 39 milhões, estavam acima do peso.

“Olhando para o futuro, os ganhos que obtivemos na redução da prevalência de nanismo infantil em um terço nas duas décadas anteriores – traduzindo-se em 55 milhões a menos de crianças com nanismo – estão ameaçados pela tripla crise de clima, conflito e o Covid-19. 19”, disseram os cinco chefes de agências da ONU.

“Sem esforços intensificados, o número de crianças com emaciação só aumentará.”

Os chefes da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação, Programa Mundial de Alimentos, Fundo das Nações Unidas para a Infância, Organização Mundial da Saúde e Fundo Internacional para o Desenvolvimento Agrícola disseram que a intensificação dessas três crises combinada com crescentes desigualdades exige “ação mais ousada” para lidar com choques futuros.

Com as previsões para o crescimento econômico global em 2022 revisadas para baixo significativamente, as cinco agências esperavam recursos financeiros mais limitados para investir em “sistemas agroalimentares” – produção, manuseio, transporte, processamento, distribuição, comercialização e consumo de produtos agrícolas.

Mas os chefes das agências disseram que os quase 529 libras anuais que os governos gastam para apoiar alimentos e agricultura globalmente podem ser investidos “em sistemas agroalimentares de forma equitativa e sustentável”.

Atualmente, eles disseram, “uma proporção significativa desse apoio distorce os preços de mercado, é ambientalmente destrutivo e prejudica os produtores de pequena escala e os povos indígenas, ao mesmo tempo em que falha em fornecer dietas saudáveis ​​para crianças e outras pessoas que mais precisam delas”.

Os cinco chefes da agência disseram que as evidências mostram que, se os governos redirecionarem seus recursos para priorizar os consumidores de alimentos e derem incentivos para produzir e fornecer alimentos nutritivos, “eles ajudarão a tornar as dietas saudáveis ​​menos dispendiosas e mais acessíveis para todos”.

O relatório disse que uma recomendação importante “é que os governos comecem a repensar como podem realocar seus orçamentos públicos existentes para torná-los mais econômicos e eficientes na redução do custo de alimentos nutritivos e no aumento da disponibilidade e acessibilidade de dietas saudáveis”.