15 alimentos para impulsionar o sistema imunológico
Uma dieta saudável e equilibrada desempenha um papel vital em permanecer bem. Os seguintes alimentos podem ajudar a impulsionar o sistema imunológico:
1. Mirtilos
Os mirtilos contêm um tipo de flavonóide chamado antocianina, que possui propriedades antioxidantes que podem ajudar a impulsionar o sistema imunológico de uma pessoa. Um estudo de 2016 observou que os flavonóides desempenham um papel essencial no sistema de defesa imunológica do trato respiratório.
Os pesquisadores descobriram que as pessoas que ingeriam alimentos ricos em flavonóides eram menos propensas a ter uma infecção do trato respiratório superior, ou resfriado comum, do que aquelas que não consumiam.
2. chocolate amargo
O chocolate escuro contém um antioxidante chamado teobromina, que pode ajudar a impulsionar o sistema imunológico, protegendo as células do corpo dos radicais livres.
Os radicais livres são moléculas que o corpo produz quando decompõe os alimentos ou entra em contato com poluentes. Os radicais livres podem danificar as células do corpo e contribuir para a doença.
Apesar de seus benefícios potenciais, o chocolate amargo é rico em calorias e gordura saturada, por isso é importante comê-lo com moderação.
3. Açafrão
Açafrão é um tempero amarelo que muitas pessoas usam na culinária. Também está presente em alguns medicamentos alternativos. Consumir cúrcuma pode melhorar a resposta imune de uma pessoa. Isto é devido às qualidades da curcumina, um composto da açafrão.
De acordo com uma revisão de 2017, a curcumina tem efeitos antioxidantes e anti-inflamatórios.
4. Peixe oleoso
Salmão, atum, sardinha e outros peixes oleosos são uma fonte rica de ácidos graxos ômega-3.
De acordo com um relatório de 2014, a ingestão a longo prazo de ácidos graxos ômega-3 pode reduzir o risco de artrite reumatóide (AR).
A AR é uma condição auto-imune crônica que ocorre quando o sistema imunológico ataca por engano uma parte saudável do corpo.
5. Brócolis
O brócolis é outra fonte de vitamina C. Ele também contém potentes antioxidantes, como o sulforafano. Por esses motivos, é uma boa escolha de vegetais comer regularmente para apoiar a saúde do sistema imunológico.
6. Batata-doce
A batata doce é rica em beta-caroteno, um tipo de antioxidante que confere à pele da batata sua cor alaranjada.
O beta-caroteno é uma fonte de vitamina A. Ajuda a tornar a pele saudável e pode até fornecer alguma proteção contra danos à pele causados pelos raios ultravioleta (UV).
7. Espinafre
O espinafre pode estimular o sistema imunológico, pois contém muitos nutrientes e antioxidantes essenciais, incluindo:
- flavonóides
- carotenóides
- vitamina C
- vitamina E
As vitaminas C e E podem ajudar a apoiar o sistema imunológico.
A pesquisa também indica que os flavonóides podem ajudar a prevenir o resfriado comum em pessoas saudáveis.
8. Gengibre
As pessoas usam gengibre em uma variedade de pratos e sobremesas, bem como em chás.
Segundo uma revisão, o gengibre possui propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes e provavelmente oferece benefícios à saúde. No entanto, são necessárias mais pesquisas para confirmar se pode ou não prevenir efetivamente a doença.
9. Alho
O alho é um remédio caseiro comum para a prevenção de resfriados e outras doenças.
Uma revisão analisou se a ingestão de suplementos de alho contendo alicina reduzia o risco de resfriado.
O grupo de participantes que tomou um placebo teve mais que o dobro do número de resfriados entre eles do que aqueles que tomaram suplementos de alho. No entanto, os pesquisadores concluíram que são necessárias mais pesquisas para determinar se o alho pode ou não ajudar a prevenir resfriados.
10. chá verde
O chá verde contém apenas uma pequena quantidade de cafeína, para que as pessoas possam apreciá-lo como uma alternativa ao chá preto ou café. Beber também pode fortalecer o sistema imunológico.
Tal como acontece com os mirtilos, o chá verde contém flavonóides, o que pode reduzir o risco de resfriado.
11. Kefir
O kefir é uma bebida fermentada que contém culturas vivas de bactérias benéficas para a saúde.
Pesquisas iniciais sugerem que beber kefir pode impulsionar o sistema imunológico. De acordo com uma revisão de 2017, vários estudos mostraram que o consumo regular de kefir pode ajudar com:
- bactérias de combate
- reduzindo a inflamação
- aumento da atividade antioxidante
A maioria das pesquisas que apóiam isso foi realizada em animais ou em laboratório. Os pesquisadores precisam realizar estudos adicionais para entender como o kefir pode prevenir doenças em seres humanos.
12. sementes de girassol
Sementes de girassol podem fazer uma adição saborosa a saladas ou tigelas de café da manhã. Eles são uma rica fonte de vitamina E, um antioxidante.
Da mesma maneira que outros antioxidantes, a vitamina E melhora a função imunológica. Isso é feito combatendo os radicais livres, que podem danificar as células.
13. Amêndoas
As amêndoas são outra excelente fonte de vitamina E. Eles também contêm manganês, magnésio e fibras.
Um punhado pequeno ou um quarto de xícara de amêndoas é um lanche saudável que pode beneficiar o sistema imunológico.
14. Laranjas ou kiwis (kiwis)
Laranjas e kiwis são uma excelente fonte de vitamina C, que é a vitamina para a qual muitas pessoas recorrem quando sentem frio.
Enquanto os cientistas ainda não sabem exatamente como isso ajuda, a vitamina C pode reduzir a duração dos sintomas comuns do resfriado e melhorar a função do sistema imunológico humano.
15. pimentão vermelho
Para as pessoas que tentam evitar o açúcar nas frutas, o pimentão vermelho é uma excelente fonte alternativa de vitamina C.
Fritar e assar preservam melhor o teor de nutrientes do pimentão vermelho do que cozinhar ou cozinhar no vapor, de acordo com um estudo sobre métodos de cozimento.
Source link
