12 poderosas ervas e especiarias ayurvédicas com benefícios para a saúde

Ashwagandha (Withania somnifera) é uma pequena planta lenhosa nativa da Índia e do norte da África. Sua raiz e bagas são usadas para produzir um remédio ayurvédico muito popular (2)

É considerado um adaptógeno, o que significa que acredita-se que ajude seu corpo a gerenciar o estresse com mais eficácia. A pesquisa mostrou que reduz os níveis de cortisol, um hormônio produzido pelas glândulas supra-renais em resposta ao estresse (3, 4)

Também há evidências que vinculam ashwagandha reduzir os níveis de ansiedade e melhorar o sono em pessoas com transtornos de estresse e ansiedade (3, 5, 6)

Além disso, pesquisas mostram que a ashwagandha pode aumentar o crescimento muscular, a memória e a fertilidade masculina, além de diminuir os níveis de açúcar no sangue. No entanto, são necessários estudos maiores para confirmar esses benefícios (4, 7, 8, 9, 10)

Finalmente, há evidências de que isso pode ajudar a reduzir a inflamação e impulsionar seu sistema imunológico, embora sejam necessários mais estudos (11, 12)

resumo

Ashwagandha é um tempero ayurvédico que pode ajudar seu corpo a gerenciar o estresse de maneira mais eficaz. Também pode diminuir os níveis de açúcar no sangue e melhorar o sono, a memória, o crescimento muscular e a fertilidade masculina.

Boswellia, também conhecido como olíbano ou incenso indiano, é feito da resina do Boswellia serrata árvore. É conhecido por seu aroma amadeirado e picante facilmente reconhecível.

Pesquisas sugerem que pode ser particularmente eficaz na redução da inflamação, impedindo a liberação de compostos causadores de inflamação, conhecidos como leucotrienos (13, 14)

Nos estudos com tubos de ensaio e animais, boswellia parece ser tão eficaz quanto os anti-inflamatórios não esteróides (AINEs), mas com menos efeitos colaterais (15)

Estudos em humanos vinculam a boswellia à dor reduzida, mobilidade aprimorada e maior amplitude de movimento em pessoas com osteoartrite e artrite reumatóide. Também pode ajudar a prevenir infecções orais e combater a gengivite (16, 17, 18, 19, 20)

Além disso, pode melhorar a digestão em pessoas com colite ulcerosa e doença de Crohn, bem como respirar pessoas com asma crônica (21, 22, 23, 24, 25)

resumo

Boswellia é um tempero ayurvédico com propriedades anti-inflamatórias. Pode reduzir a dor nas articulações, melhorar a saúde bucal e melhorar a digestão, além de aumentar a capacidade respiratória em pessoas com asma crônica.

Triphala é um remédio ayurvédico que consiste nos seguintes três pequenos frutos medicinais (26):

• amla (Emblica officinalis, ou groselha indiana)
• bibhitaki (Terminalia bellirica)
• haritaki (Terminalia chebula)

Estudos em tubo de ensaio e em animais mostram que triphala pode reduzir a inflamação causada pela artrite, bem como impedir ou limitar o crescimento de certos tipos de câncer (27, 28., 29, 30, 31)

Também pode funcionar como um laxante natural, reduzindo constipação, dor abdominal e flatulência, melhorando a frequência e a consistência dos movimentos intestinais em pessoas com distúrbios intestinais (32., 33)

Além disso, um número limitado de estudos sugere que um enxaguatório bucal contendo triphala pode reduzir o acúmulo de placas, diminuir a inflamação da gengiva e impedir o crescimento de bactérias na boca (34, 35)

resumo

Triphala é um remédio ayurvédico que consiste em três especiarias ayurvédicas – amla, bibhitaki e haritaki. Pode ajudar a reduzir a inflamação das articulações, melhorar a digestão e promover a saúde bucal.

Brahmi (Bacopa monieri) é uma erva básica na medicina ayurvédica.

De acordo com estudos em tubo de ensaio e em animais, brahmi parece ter fortes propriedades anti-inflamatórias tão eficazes quanto os AINEs comuns (36., 37., 38., 39.)

Os estudos também o vinculam a melhorias nas taxas de aprendizado, atenção, memória e processamento de informações, além de sintomas reduzidos do transtorno do déficit de atenção e hiperatividade (TDAH), como desatenção, impulsividade, autocontrole fraco e inquietação (40., 41, 42., 43)

Alguns estudos sugerem ainda que o brahmi pode ter propriedades adaptogênicas, o que significa que pode ajudar a melhorar a capacidade do seu corpo de lidar com estresse e ansiedade. No entanto, são necessárias mais pesquisas antes que conclusões fortes possam ser feitas (44, 45, 46., 47, 48.)

resumo

Brahmi é uma erva ayurvédica que se acredita reduzir a inflamação, melhorar a função cerebral e reduzir os sintomas do TDAH. Isso também pode aumentar a capacidade do seu corpo de lidar com o estresse, embora sejam necessárias mais pesquisas.

Cominho é uma especiaria nativa do Mediterrâneo e do sudoeste da Ásia. É feito das sementes do Cyminum de Cuminum planta, que são conhecidas por seu sabor característico de terra, nozes e especiarias.

Pesquisas mostram que o cominho pode aumentar a atividade das enzimas digestivas e facilitar a liberação da bile do fígado, acelerando a digestão e facilitando a digestão das gorduras (49., 50.)

Estudos também associaram esse tempero ayurvédico a sintomas reduzidos de síndrome do intestino irritável (SII), como dor abdominal e inchaço (51)

Além disso, o cominho pode proteger contra o diabetes tipo 2, diminuindo os níveis de açúcar no sangue e melhorando a sensibilidade à insulina. Também pode proteger contra doenças cardíacas, aumentando o colesterol HDL (bom) e reduzindo os triglicerídeos e o colesterol LDL (ruim) (52, 53, 54, 55, 56.)

O cominho também parece possuir propriedades antimicrobianas que podem reduzir o risco de certas infecções transmitidas por alimentos. Ainda assim, são necessários mais estudos para confirmar isso (57)

Sumário

O cominho é um tempero ayurvédico comumente usado para adicionar sabor às refeições. Pode diminuir os sintomas da SII, melhorar os fatores de risco para diabetes tipo 2 e doenças cardíacas e talvez até oferecer alguma proteção contra infecções transmitidas por alimentos.

Açafrão, o tempero que dá ao caril sua característica cor amarela, é outro remédio ayurvédico popular.

Curcumina, seu principal composto ativo, possui poderosas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. A pesquisa em tubo de ensaio mostra que pode ser igualmente ou até mais eficaz do que alguns medicamentos anti-inflamatórios – sem todos os efeitos colaterais (58., 59, 60, 61)

Além disso, o açafrão pode ajudar a proteger contra doenças cardíacas, em parte por melhorando o fluxo sanguíneo tão eficazmente quanto o exercício ou certos medicamentos. Um estudo sugere ainda que pode ser tão eficaz quanto o Prozac, um medicamento comumente usado para tratar a depressão (62, 63., 64, 65)

Além disso, os compostos da cúrcuma podem ajudar a preservar a função cerebral, aumentando os níveis cerebrais do fator neurotrófico derivado do cérebro (BDNF). Baixos níveis de BDNF têm sido associados a distúrbios como Alzheimer e depressão (66., 67, 68, 69)

Dito isto, a maioria dos estudos utilizou quantidades muito grandes de curcumina, enquanto o açafrão compreende apenas cerca de 3% desse composto. Portanto, é provável que sejam necessárias quantidades maiores do que as encontradas no açafrão para obter esses benefícios à saúde e doses grandes podem causar problemas estomacais (70)

resumo

Açafrão é o tempero ayurvédico que dá ao curry sua cor amarela. A curcumina, seu principal composto, pode ajudar a reduzir a inflamação e melhorar a saúde do coração e do cérebro. No entanto, provavelmente são necessárias grandes quantidades para alcançar esses benefícios.

Raiz de alcaçuz, que é nativa da Europa e da Ásia, vem do Glycyrrhiza glabra planta e ocupa um lugar central na medicina ayurvédica.

Estudos em tubo de ensaio e em humanos sugerem que a raiz de alcaçuz pode ajudar a reduzir a inflamação e combater vírus e bactérias. Também parece oferecer alívio da dor de garganta e promover a saúde bucal, protegendo contra cáries e Candida (71, 72, 73, 74, 75)

Este tempero ayurvédico também pode ajudar a prevenir ou gerenciar azia, inchaço, náusea, arroto e úlceras estomacais. Quando aplicado à pele, pode reduzir os sintomas de erupção cutânea, incluindo vermelhidão, coceira e inchaço (76, 77, 78, 79)

No entanto, os únicos estudos sobre essa raiz são geralmente pequenos e são necessárias mais pesquisas para confirmar esses benefícios.

resumo

Raiz de alcaçuz é um tempero ayurvédico que pode ajudar a reduzir a inflamação e proteger contra várias infecções. Também pode tratar problemas digestivos e aliviar irritações da pele.

Gotu kola (Centella asiatica), ou "a erva da longevidade", é outro remédio ayurvédico popular. É feito de uma planta sem sabor e inodora, com folhas verdes em forma de leque que cresce dentro e ao redor da água.

Um pequeno estudo sugere que os suplementos de gotu kola podem melhorar a memória das pessoas depois que elas sofreram um derrame (80)

Além disso, em um estudo, pessoas com transtorno de ansiedade generalizada relataram menos estresse, ansiedade e depressão após substituir seus antidepressivos por gotu kola por 60 dias (81)

Há também algumas evidências de que a erva pode ajudar a prevenir estrias, reduzir varizes, ajuda as feridas a cicatrizar mais rapidamente e diminui os sintomas de eczema e psoríase. No entanto, são necessárias mais pesquisas (82, 83, 84)

Estudos em animais sugerem ainda que esta erva ayurvédica pode aliviar dores nas articulações, mas são necessários mais estudos para confirmar esse efeito (85)

resumo

Gotu kola é uma erva ayurvédica que pode ajudar a aumentar a memória e reduzir o estresse, ansiedade e depressão, além de melhorar uma variedade de condições da pele.

Melão amargo (Momordica charantia) é uma videira tropical intimamente relacionada a abobrinha, abóbora, pepino e abóbora. É considerado um item básico da culinária asiática e repleto de nutrientes e poderosos antioxidantes.

Pesquisas sugerem que o melão amargo pode ajudar níveis mais baixos de açúcar no sangue e promover a secreção de insulina, o hormônio responsável por manter os níveis de açúcar no sangue estáveis ​​(86, 87, 88, 89)

Se você usa insulina para gerenciar seus níveis de açúcar no sangue, consulte seu médico antes de adicionar melão amargo à sua rotina diária para impedir que seus níveis de açúcar no sangue se tornem perigosamente baixos.

Estudos em animais sugerem ainda que ele pode diminuir os níveis de triglicerídeos e colesterol LDL (ruim), embora estudos em humanos sejam necessários para confirmar isso (90, 91)

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O melão amargo é um tempero ayurvédico que pode ajudar a diminuir os níveis de açúcar no sangue e aumentar a secreção de insulina. Também pode reduzir os níveis de colesterol LDL (ruim), embora sejam necessárias mais pesquisas antes que conclusões fortes possam ser feitas.

Cardamomo (Elettaria cardamomum), que às vezes é chamada de "rainha das especiarias", faz parte da medicina ayurvédica desde os tempos antigos.

A pesquisa sugere que o pó de cardamomo pode ajudar a reduzir a pressão arterial em pessoas com níveis elevados. Também há evidências de que a inalação de óleo essencial de cardamomo pode aumentar a captação de oxigênio nos pulmões durante o exercício (92, 93)

Além disso, pesquisas em tubo de ensaio e em animais sugerem que o cardamomo pode ajudar a proteger contra Helicobacter pylori bactérias, que é uma causa comum de úlceras estomacais, e pode reduzir o tamanho das úlceras gástricas em pelo menos 50% ou até mesmo erradicá-las (94, 95)

Ainda, a pesquisa em seres humanos é necessária antes que conclusões fortes possam ser feitas.

resumo

O cardamomo é um tempero ayurvédico que pode baixar a pressão arterial, melhorar a respiração e potencialmente ajudar a curar úlceras estomacais. No entanto, mais pesquisas são necessárias.

Ervas e temperos ayurvédicos são geralmente considerados seguros quando consumidos em quantidades normalmente usadas para preparar ou dar sabor aos alimentos. No entanto, a maioria dos estudos que sustentam seus benefícios normalmente usava suplementos que oferecem doses muito superiores a isso.

A suplementação com doses tão grandes pode não ser adequada para crianças, mulheres grávidas ou amamentando, pessoas com condições médicas conhecidas ou pessoas que tomam medicamentos.

Portanto, é necessário consultar seu médico antes de adicionar suplementos ayurvédicos ao seu regime.

Também é importante notar que o conteúdo e a qualidade dos produtos ayurvédicos não são regulamentados. Algumas preparações ayurvédicas podem misturar ervas e especiarias ayurvédicas com minerais, metais ou pedras preciosas, tornando-as potencialmente prejudiciais (96)

Por exemplo, um estudo recente descobriu que 65% dos produtos ayurvédicos estudados chumbo contido, enquanto 32-38% também incluíram mercúrio e arsênico, alguns dos quais tiveram concentrações até vários milhares de vezes superiores ao limite diário seguro (97)

Outro estudo relatou que até 40% das pessoas que usam preparações ayurvédicas tinham níveis elevados de chumbo ou mercúrio no sangue (98)

Portanto, os interessados ​​em preparações ayurvédicas devem comprá-los apenas de empresas conceituadas que, idealmente, têm seus produtos testados por terceiros.

resumo

Ervas e especiarias ayurvédicas são geralmente seguras em pequenas quantidades. Suplementos contendo grandes doses dessas ervas e especiarias, bem como preparações ayurvédicas que as misturaram com outros minerais, metais ou pedras preciosas podem ser prejudiciais.

Ervas e especiarias ayurvédicas são parte integrante da medicina tradicional indiana há séculos

Uma quantidade crescente de evidências científicas apóia seus muitos benefícios de saúde propostos, incluindo proteção contra diabetes tipo 2 e doença cardíaca.

Assim, adicionar pequenas quantidades dessas ervas e especiarias pode ajudar a dar sabor às refeições e melhorar a saúde.

Dito isto, grandes doses podem não ser adequadas para todos, portanto, procure aconselhamento do seu médico antes de adicionar suplementos ayurvédicos ao seu regime de cuidados de saúde.

E lembre-se, o Ayurveda emprega uma abordagem holística da saúde, que também inclui atividade física, sono adequado, controle do estresse e comer diariamente uma variedade de frutas e legumes.